今日は1日海外ドラマを見つつブログを見たり書いたりしておりました。
ドラマはパーソンオブインタレストと、スーパーナチュラルというドラマを見ています。
そんな事をしながら仕事の事も気にしないといけないのがイヤですね。
まぁ、ただのんびりしてただけですけどね…
明日は仕事か…早く辞めたい!
目次
今日も記録していきます。
2016/12/4の食費
- なし
合計 0円
目標666円以内に対して+666円
2016/12/4の摂取カロリー
朝食
- ミートソース&マカロニ(大盛) 800 Kcal
昼食
- なし
夕食
- ミートソース&マカロニ(大盛) 800 Kcal
おやつ
- ランチパック2個 360 Kcal
- カントリーマァム8個 400 Kcal
合計2360Kcal
目標1530 Kcal以上に対して +830Kcal。
2016/12/4の体重
63Kg
(理想体重は62㎏~63㎏)
所感
ミートソースの栄養はどんなもんかな
奥さんがミートソースを沢山作ってくれました。
材料も奥さんが調達してくれていて、マカロニと冷凍カット野菜は業務スーパーで仕入れた物です。
今日の栄養はほぼこのミートソースで摂取したわけですが、ミートソースの栄養価はどんなもんか少し確認しておきます。
まずメインの材料となる豚ひき肉ですが、豚肉といえばビタミンB1が豊富ですね。
手っ取り早く疲労回復したいときは豚肉に限ります。美容にも良いですよ。
続いて特徴的な材料はトマトですね。
トマトと言えばリコピンが豊富に含まれる事が有名ですね。
抗酸化作用、美肌効果、血糖値を下げるなどの効果があります。
更にクエン酸も疲労回復効果があるとされています。
豚肉とトマトの組み合わせは疲労回復に効果的という事が分かります。
更にトマトに含まれるリコピンは脂溶性なので生で、生で食べるよりもミートソースのように肉と一緒に煮込んで知るまで全部頂くのが効率よい食べ方という事になります。
ここまで書いて気になったけど、「疲労回復効果」っていったいどんな効果なんでしょうね。
ここもいずれ深堀ってみたいです。
栄養は奥が深そうだ…
今日は以上です。
またよろしくお願いします。